Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su sabor intenso y delicioso. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade mondongo venezolano con garbanzos sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En Venezuela, este plato se sirve en ocasiones como un plato principal. Luego, s